Modo de recolección:
Niños:
1. Al día siguiente de la dieta recolectar una muestra de materia fecal.
2. Remitir la muestra inmediatamente al laboratorio.
Adultos:
1. Al cuarto día, luego de los tres días de dieta, recolectar una muestra de materia fecal.
2. Remitir inmediatamente al Laboratorio.
Recomendaciones:
Niños hasta 2 años: como a lo largo de un día un total de 2 grs de manteca o 2 cucharadas de aceite de maíz por kg de peso del niño. Por ejemplo: si pesa 10 kg deberá comer 20 gramos de manteca en el día.
Niños de 2 a 12 años: comer durante un día un total de 30 a 50 grs de manteca distribuidos durante las comidas.
Adultos: durante 3 días ingerir ½ litro de leche, 120 gr de carne, 200 gr de papa, 30 gr de manteca, 1 pan, bebidas a voluntad, frutas sin cáscara.
No ingerir lechuga, acelga, espinaca o similares.